氣泡清洗輸送機在水果輸送過程中發揮什么作用?
來源:http://www.hanfudq.com/news/94.html發布時間:2025-04-15
氣泡清洗輸送機是果蔬加工行業中的關鍵設備,通過氣泡翻滾+水流沖洗的雙重作用,實現水果在輸送過程中的效率高清洗、溫和處理和穩定傳輸。
一、效率高清洗:去污去雜,保障食品安全
氣泡沖擊清洗
原理:設備底部設置氣泡發生裝置,產生大量微小氣泡,氣泡破裂時形成沖擊波,深入水果表面的凹陷和縫隙。
效果:可有效去除水果表面的泥沙、農藥殘留、微生物等污染物,清洗效率較傳統方式提升50%以上。
高壓水流輔助
輸送過程中結合噴淋裝置,利用高壓水流進一步沖洗水果表面,確保清洗徹底。
二、溫和輸送:減少損傷,保持水果品質
低損傷傳輸
輸送網帶采用食品級塑料或不銹鋼材質,表面光滑,運行平穩,避免水果在輸送過程中受到擠壓或劃傷。
適用場景:特別適合草莓、葡萄、櫻桃等易損水果的清洗輸送。
速度可調
輸送速度可根據水果種類和清洗需求自由調節,確保清洗時間充足且不過度處理。
三、節能:降低能耗,提升資源利用率
節水設計
設備配備循環水系統,清洗后的污水經過濾后可重復使用,節水率高達80%。
原理:通過隔菜板將水果與泥沙分離,減少清洗水的渾濁度,延長循環水使用壽命。
低能耗運行
氣泡發生裝置和輸送電機均采用節能設計,整體能耗較傳統清洗設備降低30%以上。
四、自動化集成:提升效率,降低人力成本
全流程自動化
氣泡清洗輸送機可與后續的分級、包裝、殺菌等設備無縫銜接,實現果蔬加工的連續化生產。
優勢:減少人工操作,降低勞動強度,提高生產效率。
智能控制
配備PLC控制系統,可實時監測設備運行狀態,自動調節氣泡強度和輸送速度。
五、應用場景與案例
果蔬加工廠
用于蘋果、柑橘、獼猴桃等水果的清洗輸送,滿足出口食品的衛生標準。
案例:某水果加工廠使用后,清洗效率提升40%,產品合格率從85%提高至98%。
中央廚房與餐飲供應鏈
在凈菜加工環節,氣泡清洗輸送機可高效清洗蔬菜,確保食材安全。
優勢:單臺設備日處理量可達10噸,滿足大規模供餐需求。
預制菜生產線
作為果蔬預處理的關鍵設備,為后續的切分、調味、包裝等工序提供潔凈原料。
總結:
氣泡清洗輸送機通過氣泡翻滾清洗、溫和輸送、節能、自動化集成等優勢,成為果蔬加工行業中的“多面手”。它不僅能效率高去除水果表面的污染物,還能減少機械損傷,提升產品品質,是現代化果蔬加工生產線的核心設備之一。
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